Herkunftsangaben für Honig
Petra Neue Herkunftsangaben für Honig auf dem Etikett verraten wo der Honig herkommt Wer vor dem Honigregal steht, achtet meist zuerst auf die Sorte oder den Preis. Erst beim zweiten Blick…
Imkerei
Honig aus Mexiko – zwischen Maya-Wäldern und tropischen Blüten
Honig aus Mexiko gehört zu den vielfältigsten Honigen der Welt. Je nach Region schmeckt er mild, fruchtig, würzig oder leicht karamellig. Hinter jedem Glas steckt eine jahrhundertealte Imkertradition, die bis…
Honig aus Chile: Zwischen Anden, Urwäldern und einer besonderen Imkereitradition
Honig aus Chile gehört in Europa eher zu den unbekannten Honigsorten. Dabei entstehen zwischen den Anden und dem Pazifik Honige, die sich deutlich von vielen europäischen Sorten unterscheiden. Je nach…
Das Bienenjahr im Juli
Das Bienenjahr im Juli: Sommerpflege und der Blick auf den Herbst Im Juli endet die Honigernte und gleichzeitig beginnt die entscheidende Phase für die Gesundheit der Bienenvölker. Jetzt stehen Varroa-Behandlung,…
Imkerei auf dem Balkan
Imkerei auf dem Balkan: Zwischen Tradition, Honig und neuen EU-Regeln Auf vielen Honiggläsern stand bisher nur „Mischung von Honig aus EU-Ländern“ oder eine ähnlich allgemeine Angabe. Für Verbraucher blieb oft…
Imkerei früher und heute: Wie sich die Bienenhaltung verändert hat
Die Imkerei früher und heute zeigt, wie stark sich die Bienenhaltung im Laufe der Zeit verändert hat. Früher sammelten Menschen Honig aus Baumhöhlen oder hielten Bienen in Strohkörben, heute arbeiten…
🐝 Schwarmkontrolle im Mai
Schwarmkontrolle im Mai bedeutet, regelmäßig zu prüfen, ob ein Bienenvolk in Schwarmstimmung gerät und sich möglicherweise bald teilt. In dieser Zeit entwickelt sich das Bienenjahr besonders dynamisch. Die Völker wachsen…
Meldepflicht für Bienenvölker in Baden-Württemberg: Was sich ab 2026 ändert
Ab dem Jahr 2026 gibt es eine Meldepflicht für Bienenvölker in Baden-Württemberg. Bienenvölker müssen dann in Baden-Württemberg bei der Tierseuchenkasse gemeldet werden. Diese Meldepflicht gilt unabhängig davon, ob man Mitglied…
Bienen im Mai
Bienen im Mai: Schwarmzeit und Hochbetrieb am Bienenstand Im Mai erreichen Bienenvölker ihre höchste Stärke und genau dann steigt auch die Schwarmgefahr am stärksten an. Wer Bienen hält, muss jetzt…
Die Bienenzüchterin
„Die Bienenzüchterin“ von Sophie Schütt für jeden Imker und Bienenfreund, jede Leseratte und Naturliebhaber lesenswert Die Bienenzüchterin von Sophie Schütt ist ein Buch, das auf mehreren Ebenen faszinierend ist. Es…